Ẩm thực nháp

Bánh xíu páo với lớp nhân gồm thịt, mỡ, trứng với lớp vỏ bánh mềm, thơm. Ảnh: Út Liên

Bánh xíu páo – món ngon gốc Hoa ở Nam Định

Vỏ xíu páo vàng ươm, nhân bùi béo ngậy, dậy mùi của thịt, tiêu xay. Các vị hòa quyện vào nhau khiến bánh trở...
1

Phở Bò Nam Định

Nhà văn Chu Văn từng bảo rằng nghề làm phở phát tích từ thôn Rao Cù huyện Nam Trực của tỉnh Nam Định; hỏi...
Đỗ được chọn làm chè phải ngon, khi nấu lên phải tơi màu vàng ruộm

Chè kho Nam Định – Hương vị quê nhà

Cùng với cá kho, bánh gai, cá gỏi, chè kho Nam Định là đặc sản dân dã mà đặc sắc của một vùng đất...

Ẩm Thực Nam Định qua mấy vần thơ

“Nam Định là đất đồ ăn Ai đi tới đó thời lăn mà về” Anh đi anh nhớ quê nhà. Ngồi ăn sườn nướng,chân gà Quang Trung. Bến...

Điểm qua các quán cafe, trà sữa checkin tuyệt đẹp tại Nam Định

Những quán cafe và trà sữa hiện nay đang là 1 phần không thể thiếu đối với tất cả mọi người nhất là tuổi...

Những Món Ăn Vặt Vỉa Hè Ngon Rẻ Không Thể Bỏ Qua ở Nam...

Nam Định có lẽ cũng là 1 thiên đường ẩm thực với đa dạng chủng loại và mùi vị. Có những món ngon, ăn...

Phở gia truyền nổi danh khắp bàn dân thiên hạ, từ Nam chí Bắc

Dân làng Giao Cù, xã Đồng Sơn, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định từ xưa đến nay đa phần đều sinh sống bằng nghề...

Bánh xíu páo thành Nam gợi nhớ thời cắp sách tới trường

Ăn xíu páo lúc vừa ra lò nóng hổi là tuyệt nhất, lớp vỏ bánh thơm bùi, miếng thịt xíu dai dai, miếng mỡ...

Cách làm nem chạo gói lá sung và nem nắm thơm ngon tại nhà

Mách bạn cách làm nem chạo gói lá sung thơm ngon, đơn giản tại nhà. Bên cạnh nem chạo còn có món nem nắm,...

Tìm hiểu món bún chả Nam Định – Món ăn phục vụ người dân...

Đây là món quà gia truyền của gia đình bà Trần Thị Bé (Tý) ở ngõ Hai Bà Trưng, là món quà phục vụ...
- Advertisement -
”mã

TIN MỚI NHẤT

NHIỀU NGƯỜI ĐỌC