Ẩm thực nháp

Phở bò tái.

10 món ngon “nhắc là thèm” của thành phố Nam Định

Ngoài các đặc sản đã quá nổi tiếng như kẹo sìu châu, bánh gai, chuối ngự Đại Hoàng… các món ăn đường phố của...
Về Nam Định nếm vị ngọt bùi của bánh Rang

Nam Định: Hồn quê trong hương vị bánh rang Cát Thành

Bánh rang là loại bánh đặc biệt, mang hương vị riêng của mảnh đất Cát Thành, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định. Sau hàng...
Bánh đa gấc chợ Ninh

Bánh đa gấc chợ Ninh – Nam Định

Cách bến đò ngang mênh mang sóng nước không xa, chợ Ninh (xã Trực Cường, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định) ngày trước chỉ...
1

Lục tàu xá Nam Định

Lục tàu xá là món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa. Trước đây, Nam Định có rất nhiều người Hoa sinh sống có nhiều...
Bánh xíu páo chuẩn Nam Định phải lớp vỏ vàng ruộm, giòn giòn mà vẫn có độ mềm - Ảnh: Nguyễn Hương

Về phố Khách, Nam Định ăn bánh xíu páo

– Cùng với bánh nhãn, bánh gai, kẹo sìu châu… bánh xíu páo đã làm nên sắc màu ẩm thực riêng có của...
Xôi xíu ở Nam Định có giá khoảng 15.000 đồng/bát. Ảnh: emdep

Xôi xíu và phở bò áp chảo nổi tiếng ở Nam Định

Bát xôi trắng dẻo điểm xuyết những miếng xá xíu, lạp xưởng và nước sốt lạ vị hay phở bò áp chảo là những...
Vị giòn của bì, bùi ngậy của thịt và thính thơm cùng chút cay của mắm tỏi ớt quyện hòa với cái chát nhẹ của các loại lá thật thú vị, khó quên. Ảnh: dacsannamdinh.

5 món ngon nổi tiếng ở Thành Nam

Nem nắm, phở bò, giò lụa, bánh cuốn, bánh nhãn là những món ăn ngon của Nam Định níu chân du khách. Du lịch...
Cá rô rất khỏe, vây sắc, nếu không cẩn thận dễ bị vây cá đâm vào tay. Ảnh: Lai Buu

Xôi cá rô, món ngon của đất Thành Nam

Hạt nếp dẻo mềm kết hợp với thịt cá rô đồng chắc nịch, phảng phất vị hành và nồng ấm của tiêu làm nên...
Chị Trung bên quán phở giá chỉ 5.000 đồng một tô - Ảnh Lam Thanh

Về Nam Định ăn phở 5 nghìn

Nằm trong con hẻm nhỏ đường 19.5, P.Trần Tế Xương, TP.Nam Định, nhưng 6 năm nay, quán bún, phở “chị Béo” lúc nào cũng...

Nam Định quê tôi

Bún đậu – Minh Khai Bánh gối cô Mai – Mả Chói Bánh mỳ – Hàng Cau Bánh cuốn – Hàng Tiện Xôi xíu...
- Advertisement -
”mã

TIN MỚI NHẤT

NHIỀU NGƯỜI ĐỌC